Muchos de los alumnos de nuestra escuela han visto la emotiva ceremonia de graduación de Danes donde se brinda con sake para festejar ese momento, no todas las escuelas lo hacen (inclusive de IOGKF)en la nuestra cada Dan tiene una tacita identificada con su nombre que se utiliza en cada ceremonia.
El sake es generalmente bebido como parte de rituales de purificación sintoístas (compárese con el uso de vino en la eucaristía católica). Durante la Segunda Guerra Mundial, los pilotos kamikaze bebían sake antes de llevar a cabo sus misiones. Hoy en día se abren barriles de sake durante festivales y ceremonias sintoístas o luego de victorias deportivas: este sake (llamado iwai-zake, literalmente "sake de celebración") es servido libremente a todos para repartir la buena fortuna. El sake es también servido junto a las comidas livianas que acompañan algunas ceremonias del té.
Muchos de nosotros desconocemos el origen de esta antigua bebida japonesa por lo que conoceremos mas clikeando aquí.
